STEFANIE
Diller

SCHNEEBALLENTRÄUME

Unser Sortiment

Unsere weltweit bekannten Ballen

Traditionelle Herstellung

Unser Familienbetrieb

Vor inzwischen über 300 Jahren hat das Rezept für unsere einzigartigen fränkischen Schneeballen das Licht der Welt erblickt.

Mit ihrem schmackhaften mürbe-keksartigen Eierteig haben sich unsere Ballen über die Jahre zu einem ganz besonderen Mitbringsel etabliert und werden nicht nur von Kunden hierzulande sehr geschätzt, sondern erfreuen sich mittlerweile weltweiter Beliebtheit.
Da unsere Ballen zudem in Pflanzenfett statt in Schmalz gebacken werden, sind sie auch für Vegetarier hervorragend geeignet. Außerdem sind die kleinen Leckereien auch ohne Kühlung mindestens 6 bis 8 Wochen haltbar und somit ein ideales Geschenk zu jeder Jahreszeit. In unseren Läden und im Onlineshop können Sie die Ballen in den verschiedensten Variationen erstehen.
Ganz gleich ob traditionell bestäubt, gewälzt oder mit extra Füllung zwischen den Teigstreifen – wir sind uns sicher, dass auch für Ihren Geschmack genau das Richtige dabei ist. Genießen Sie also unsere kleinen süßen Verführungen!

Seit über 30 Jahren werden die Ballen durch die Familie Diller hergestellt. 2011 übernahm Stefanie Diller den Laden in Füssen und führt ihn bis heute erfolgreich weiter. Bereits zu Beginn stieg Frau Diller mit in das Weihnachtsmarktgeschäft ein, worauf sie sich ab 2019 vermehrt konzentrierte. 2020 wuchs der Familienbetrieb um eine weitere Filiale in Hameln. Weitere Niederlassungen werden durch andere Familienmitglieder in verschiedenen Städten Deutschlands betrieben.

2

Filialen

30+

Jahre Erfahrung in unserem Handwerk 

2011

Übernahme der 1998 gegründeten Filiale in Füssen 

25+

Varianten 

Unsere leckeren Ballen

Das leckere Mitbringsel für sich selbst und die Lieben daheim

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Champagnertrüffelfüllung

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Weiße Nugatfüllung

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Pistazienmarzipanfüllung

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Marzipanfüllung

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Amerettomarzipanfüllung

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Unsere Standorte

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Standorte

Unsere Verkaufsstellen

Die beiden Verkaufsstellen von Stefanie Diller Schneeballenträume befinden sich in Hameln und in Füssen.